梅津慶一 diary

私のブログです。

接客

日本の飲食店や小売店での接客は、バカ丁寧過ぎると思います。

欧米では接客に愛想がないとよくききます。

私は両者のあいだぐらいがいいと思う。

 

日本では従業員の負担が大きすぎる。

欧米流では世界中に展開するのがきつい。

中間ぐらいが世界の標準になっていくのではないか。

 

「おもてなし」というものはバカ丁寧過ぎるので、

やめたほうがよいと思います。